В Бирме в кулинарии очень ценятся обитающие там сомы. В реке Иравади из года в год с королевской пунктуальностью во второй половине сентября нерестятся 30-килограммовые рыбы. Они подходят к самому берегу на мелководье, и их могут схватить руками жители близлежащих деревень, которые в остальное время охотятся за этой вкусной рыбой, однако во время нереста сомы находятся под их охраной.
Жители не только охраняют их, но и подкармливают; часто люди приклеивают рыбам небольшие кусочки сусального золота. Они делают это по религиозным соображениям, веря, что такая жертва обеспечит успех в ловле сомов в ближайшие годы. Ведь в остальное время года сомами с удовольствием питаются целые семьи местных бирманских рыбаков.
Жители не только охраняют их, но и подкармливают; часто люди приклеивают рыбам небольшие кусочки сусального золота. Они делают это по религиозным соображениям, веря, что такая жертва обеспечит успех в ловле сомов в ближайшие годы. Ведь в остальное время года сомами с удовольствием питаются целые семьи местных бирманских рыбаков.